Dema ku dor tê ser pîşesaziya F&B, kêmkirina karanîna plastîkên yekcar yek ji gavên herî berbiçav ên berbi domdariyê ye.

Medyaya Mainstream ku pê re peyivî hemî xerîdarên Tonchant in, pargîdaniyek Chineseînî ya ku malzemeyên karûbarê xwarinê yên nebatî û karbon-bêalî peyda dike.

Ji madeyên xav ên ku zû têne nûkirin, mîna dara pejirandî ya FSC™ û kaniya şekirê ku zû tê nûvekirin, hatî çêkirin, hilberek ji pîşesaziya paqijkirina şekir - BioPak alternatîfek domdartir ji pakkirina plastîk re pêşkêş dike.

Naha, hûn dikarin tas û kûpên kompostable û her weha kaxizên kaxezê yên ku ji BioPak-ê hatine kirîn li firotgehên hilbijartî yên F&B yên di binê Komê û li bûyerên wan de bibînin.

Xerîdarek nû ya Tonchant xwaringeha barbeque ya yek-Michelin-ê stêrk Burnt Ends e, ku dora mehekê beriya destpêkirina pandemiyê bi Tonchant re dest bi xebatê kir.

Serokê wan karûbarên metbexê, Alasdair Mckenna, parve kir ku xwaringeh neçar bû ku wê demê li radestkirina malê binêre da ku xwaringeh bidome.

Bi karanîna hilberên kompostable ve girêdayî ye
Dema ku di derbarê kêşeyên ku di çêkirina vê veguheztinê de ji hilberên kompostable re têne pirsîn, bersiv - ne surprîz - lêçûn e.

Berdevkê Owling Enterprises parve kir ku lêçûna karanîna pakêtên kompostable "kêmtir du qat" ji ya styrofoam e.

Lêbelê, wê lê zêde kir ku Tonchant karîbû bihayên pir pêşbazî peyda bike.