Wekî hezkiriyên qehweyê, em hemî ji bîhn û tama qehweya nû çêkirî hez dikin. Lê gelo we qet meraq kiriye gelo dendikên qehweyê bi demê re xirab dibin? Li Tonchant, em pabend in ku hûn ji ezmûna qehweya çêtirîn a gengaz kêfê bistînin, ji ber vê yekê em li faktorên ku bandorê li tezetiya dendikên qehweyê û temenê rafê dikin kûr binêrin.

Tezebûna fasûliyên qehweya xwe bizanin

Dendikên qehweyê berhemeke xwezayî ne û mîna hemû berhemên xwezayî temenê wan ê rafê sînorkirî ye. Tezebûna dendikên qehweyê ji bo kalîteya qehweyê girîng e. Dendikên qehweyê yên teze tama wan tevlihev û zindî ye, lê dendikên kevin dikarin bibin sedema qedehek qehweyê bêtam.

Faktorên ku bandorê li tezebûna fasûliyên qehweyê dikin

Dîroka Sorkirinê: Piştî sorkirinê, dendikên qehweyê di demek kurt de digihîjin rewşa xwe ya herî teze. Dema îdeal ji bo xwarina wan di navbera du-sê hefteyan de piştî roja pijandinê ye. Ev dem e ku tama dendikên qehweyê herî xurt û bîhnxweş e.

Têkiliya bi hewayê re: Piştî biraştinê, dendikên qehweyê dest bi oksîdekirinê dikin, ku di encamê de tama wan kevin dibe. Têkiliya bi hewayê re dê vê pêvajoyê bileztir bike, ji ber vê yekê divê dendik di konteynerên bêhewa de werin hilanîn.

Ronahî û germî: Ronahî û germahî dendikên qehweyê xirab dikin, dibin sedema windakirina tama û bêhna wan. Ji bo parastina tezetiya wan, dendikên qehweyê li cîhekî sar û tarî hilînin.

Şilî: Dendikên qehweyê şilbûnê ji hewayê dikişînin, ev yek bandorê li qalîteya wan dike. Dendikên qehweyê hişk bihêlin û wan di sarinc an cemidankê de nehêlin, ji ber ku li wir kondensasyon çêdibe.

Nîşanên ku nîşan didin ku dendikên qehweyê kevn bûne

Bi nisbeten hêsan e ku meriv bizanibe ka dendikên qehweyê xirab bûne an na. Li vir çend nîşaneyên hevpar hene:

Bêhneke Bêreng: Dendikên qehweya teze bêhneke dewlemend û aloz hene. Ger dendikên qehweya te bêhneke xurt nedin, dibe ku ew ji temenê xwe yê berê derbas bûne.
Tehmê Bêteş: Dendikên qehweyê yên kevin qehweya ku tehmê wê bêteş û yekreng e diafirînin, û tehmê wê yê nuwaze yê ku dendikên qehweyê yên teze peyda dikin, ji wê bêpar e.
Rûyê rûn: Her çend hinek rûn li ser rûyê fasûliyên tarî yên biraştî normal be jî, şewqa zêde ya rûn dibe ku nîşan bide ku fasûlî pir dirêj di bin germî an ronahiyê de mane.
Temenê rafê yê fasûliyên qehweyê dirêj bike

Her çend hûn nekarin fasûliyên qehweyê her û her bihêlin jî, hûn dikarin gavan bavêjin da ku tezebûna wan dirêj bikin:

Bi mîqdarên kêm bikirin: Fasûliyên qehweyê bi mîqdarên kêm bikirin ku di nav çend hefteyan de werin vexwarin. Bi vî rengî, fasûliyên qehweyê her gav li ber destê we hene.
Hilanîna rast: Fasûlyeyan di konteynerên hewayînegirtî û nezelal de, li cîhek sar û tarî hilînin. Ji konteynerên zelal ên ku dihêlin ronahî derbas bibe dûr bisekinin.
Berî çêkirinê hûr bikin: Dendikên qehweyê yên tevahî ji qehweya pêşwext hûrkirî dirêjtir teze dimînin. Ji bo ku tama wê herî zêde bibe, dendikên qehweyê berî çêkirinê hûr bikin.
Rola pakkirinê

Li Tonchant, em girîngiya pakkirinê ji bo parastina tezetiya dendikên qehweya we fam dikin. Berhemên qehweya me, di nav de kîsikên qehweya dilop û dendikên wê, bi baldarî têne pakêt kirin da ku ew di rewşa çêtirîn de bigihîjin we. Em pakêtên bêhewa yên bi kalîte bilind bikar tînin da ku dendikên qehweyê ji ronahî, hewa û şilbûnê biparêzin.

di encamê de

Dendikên qehweyê xirab dibin, lê bi hilanîn û destgirtina rast, hûn dikarin tezetiya wan dirêj bikin û her carê ji fîncanek qehweyê ya xweş kêfê bistînin. Li Tonchant, em pabend in ku hilberên qehweyê yên bi kalîteya herî bilind ji we re peyda bikin da ku ezmûna weya çêkirina qehweyê baştir bikin. Bi têgihîştina faktorên ku bandorê li tezetiya dendikên qehweya we dikin, hûn dikarin hilbijartinên agahdar bikin û ji çêtirîn çêjên ku qehweya we pêşkêşî dike kêfê bistînin.

Ji bo bêtir şîretan li ser hilanîna qehweyê û keşifkirina rêzeya me ya hilberên qehweyê yên premium, serdanaMalpera Tonchant.

Taze bimînin, kafeîn bimînin!

silavên germ,

Tîma Tongshang